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介绍两种凉拌甜菜叶的做法

营养价值 / 2017-11-05 17:01:03 / guowentao123 www.smc17.com / 我要评论

凉拌甜菜叶,我们现在的饮食也是非常的油腻的,尤其是喜欢在吃完这些油腻的食物后,吃一些清淡的食物,特别是蔬菜,甜菜叶就是我们不错的一个选择,选择食用蔬菜,凉拌是最好,因为是可以很好的保持营养功效的,来看看凉拌甜菜叶的做法吧。

凉拌甜菜叶的做法

做法一

原料:叶甜菜、大蒜生抽、香油、凉开水。

做法:

1、叶甜菜洗净后,将叶子和茎切开;

2、烧沸水后,分别将叶子和茎焯熟后捞出;

3、将茎切成小段,叶子切碎一些,拌在一起;

4、大蒜切碎,倒入生抽、醋、香油,凉开水拌匀,浇在菜上即可。

甜菜叶可以说是人体的清道夫,是可以很好的净化机体和血液,不仅是有利于心里的健康,也是可以提供丰富的能量为身体,含有多种维生素和矿物质,包括、锰、叶酸和纤维。

法二

做法步骤:1甜菜根洗净去皮,切成丝。

做法步骤:2水烧开,倒入切好的甜菜根丝,煮2~3分钟后,捞出沥干。

做法步骤:3在煮好的甜菜根丝里,放入食盐,生抽,花椒油芝麻油,鸡精,油辣椒和凉拌醋。

甜菜叶中是含有元素的,是可以对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化的,而且含有、锰等元素,还能治疗贫血及作风等疾病。含有元素也是对高血压有很好的治疗作用的。

看了上面的介绍,相信大家现在也是很好的知道了凉拌甜菜叶的做法了,我们现在的食用的食物多是比较的油腻的,所以身体经常是会出现一些疾病或者是不适的,所以大家是可以很好的食用一些甜菜叶的,对身体健康也是有不错的补益作用的。


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