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立秋吃玉米和丝瓜最适宜

立秋吃玉米和丝瓜最适宜

丝瓜 / 2015-08-09 11:39:35 / 李晓雯 www.smc17.com / 我要评论

很多人都知道,立秋时节是养生的最佳时机。除了各种贴秋膘的进补,其实还有一些初秋时令蔬菜是可以作为最佳食材出现在我们的餐桌上的。尤其是玉米丝瓜,这两样日常最常见的蔬菜,居然是立秋季节最适宜食用的补品。本篇,我们就来说一说,玉米和丝瓜的好处。


1、玉米

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿平肝利胆健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老

玉米中含的有防癌、抗癌作用。当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,它含有一种长寿因子,谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功效。因此,立秋时节,吃玉米非常好。

立秋吃玉米和丝瓜最适宜

2、丝瓜

立秋时节另一种适宜的食物是丝瓜。

丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋之交季节非常适宜的蔬菜。立秋时令多吃丝瓜对身体很有好处。中医学认为,丝瓜实味甘性平,有清暑凉血解毒通便祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。

此外,丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒可用于治疗腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服可清暑解热,外用消炎杀菌,治痱毒痈疮。

夏季炎热,终于过去的难熬季节,让我们的身体多少都有了些亏空。因此,除了贴秋膘的吃一些肉食类食材。玉米和丝瓜,真的是最适宜这个季节食用的时令蔬菜了。

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