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食用莲子能清心安神养阴润燥

莲子 / 2017-01-16 09:58:00 / www.smc17.com / 我要评论

莲子是非常受人们喜爱的一种食物也是一种药物,莲子主要在温暖地区的湖塘中生长,莲子主要有湖南地区和江苏地区的比较多。莲子的营养价值非常高,具有清心安神、养阴润燥的功效。莲子中的营养物质非常丰富,尤其是多种维生素和微量元素,还有和夜间、金丝草甘等物质。


食用莲子清心安神养阴润燥

吃莲子的好处非常多,莲子中的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。莲子能养心安神补肾固精,对于治疗小孩、老人的尿频十分有效。在台湾,老人经常食用莲子枸杞汤,效果要比生吃莲子好很多。

莲子对人有非常高的保健价值。莲子中含有大量的,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质脂肪、糖类的代谢和维持酸平衡。干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,、磷、铁及胡萝卜素的含量也相当丰富,非常适合体质虚弱、心慌、失眠多梦者食用。但应注意,平时大便干结难解或腹部胀满之人要少吃。


莲子的食疗方分析

1、安神益智方:莲子对于经常失眠的人们非常适合,现在人们每天面临的压力特别大,经常会因为生活的压力太大,导致心理压力大,出现失眠、烦躁的情况,莲子用于失眠、健忘、心烦、焦躁。莲子肉20克,益智仁10克,百合30克,慢火煮烂,加白糖少许,早晚饮用。

2、健脾止泻方:莲子对于平常脾胃虚弱、泄泻的人们也是非常适合的。莲子用于脾虚久泻,或肿瘤病人放化疗引起的食少纳呆、恶心、便溏。莲子20克,薏苡仁10克研粉,鸡蛋2~3个兑入,酌加开水调匀,根据个人口味可加糖或盐,调料自定,上笼蒸成蛋羹。

3、涩肠止泻方:涩肠止泻方适合用于治疗拉肚子,莲子心味苦、性寒,清心祛热作用较大,今人多用代茶饮,但应注意量不可过大,胃寒者勿用,空腹时不宜饮。莲子涩肠止泻,年老体虚者、大便燥结者勿用。莲子是收涩伤阴之品,故因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结也不宜使用。莲子不宜与柿子、柿饼同食,以防加重便秘。


莲子的食疗价值非常高,是我国的一种常见中药材。我们在上面为大家介绍了吃莲子的好处,莲子可以帮助大家治疗身体疾病,对于体质虚弱、心慌和失眠的症状都是非常适合的。莲子可以做成很多的食疗方,比如安神益智方、健脾止泻方、涩肠止泻方等,帮助人们清心安神、养阴润燥。


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