当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 槟榔 >

为大家介绍一些槟榔的吃法

槟榔 / 2017-05-13 14:27:00 / guowentao123 www.smc17.com / 我要评论

台湾的朋友们在生活中经常会吃一些槟榔了,当然了,槟榔也是非常的受人们的欢迎的,因为槟榔非常的美味哦,并且营养价值也是非常高的,虽然也是会对人们的身体造成一些危害了,但总体来说是利大于弊的,所以我们也是可以多吃一些槟榔的,下面我们来看看槟榔的吃法有哪些吧。

潭州槟榔鸭的做法:

材料:主料:仔鸭1只(重约750克),槟榔4个,红尖辣椒50克,青蒜25克。

调料:色拉油100克,盐8克,片30克,味精5克,酱油5克,剁辣椒20克,料酒30克,香油5克,高汤100克。

做法:

1.将鸭宰杀后,剁成4厘米的长条块,槟榔剖开待用,尖辣椒切成马蹄段。

2.干锅放青蒜段垫底。

3、炒锅烧底油烧至六成热,下入剁椒、姜片大火煸至油红,下鸭块炒至变色,放入槟榔,烹料酒,放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透,加入尖椒,装入干锅即成。

功效:潭州槟榔鸭是人们都非常的喜欢吃的一个菜肴了,当然了,潭州槟榔鸭在我们的餐桌上也是非常的常见的,其实潭州槟榔鸭不仅非常好吃了,更是有很不错的促进肠胃的运动,加快消食排气,曾强肠道的收缩能力的哦,能够很好的治疗消化不良等症状哦,还能够增进我们的食欲哦。


豉香槟榔芋蒸排骨的做法:

材料:槟榔芋,仔排,蒜头,油少许,蒜片,豆豉,干椒丝,料酒少许,酱油,生抽,盐,鸡精,葱花少许

做法:

1.槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去皮切块。

2.锅坐少许油,下蒜片、豆豉爆香,加入芋块、排骨,淋少许料酒翻炒至水分微干,加入干椒丝、淋酱油、生抽,调盐、鸡精翻匀,装入碗中。

3.移入高压锅,大火上气后,中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。

功效:主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔等这些疾病。

许多的大陆朋友们对于槟榔的吃法还不是很了解了,但是通过我们的这番介绍,相信大家对于槟榔的吃法也是有了详细的了解了,当然了,这几种关于槟榔的吃法也是比较简单的了,味道也相当的不错哦,所以我们可以自己做着吃的哦,但是我们也千万不要因为美味就吃太多,对身体不好。


推荐阅读: