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槟榔的好处和食疗作用都有哪些

槟榔 / 2017-01-26 09:52:00 / www.smc17.com / 我要评论

槟榔是植物槟榔的种子,槟榔味道比较苦,味辛性温,槟榔对人们的脾胃和大肠有非常多的好处。吃槟榔可以消积食、驱虫,还可以下气、行水,并且可以帮助人们治疗腹泻。槟榔对人们还可以治疗一些脘腹胀满、泻痢后重、脚气、水肿、疟疾的功效。吃槟榔的好处非常多,我们来一起了解一下。


槟榔的好处和食疗作用都有哪些

槟榔的好处非常多,槟榔在中药方面的药用价值非常高。槟榔具有缓泻,并易耗气的功效,故脾虚便溏或气虚下陷者忌用;孕妇慎用。气虚下陷者禁服。内服:煎汤,6—15g,单用杀虫,可用60—120g;或入丸、散。生用力佳,炒用力缓;鲜者优于陈久者。

槟榔的作用

槟榔的药用价值非常高,槟榔是我国四大南药之一。又称为榔玉、宾门、橄榄子、青仔、国马。槟榔的种子叫做槟榔子,它含有槟榔和鞣酸等,可供食用。它的药用价值很高。中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气等证。其果皮叫做“大父皮”,能行气利水消肿。除果实外,树叶也可食用。

槟榔的药用作用非常高,槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。槟榔具有杀虫,用于绦虫病、蛔虫病、片虫病,虫积腹痛。槟榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身发热,天冷时也有驱寒保暖的作用。


生槟榔怎么吃

1、刚摘下的鲜果呈青色。生槟榔是非常受人们喜爱的一种食物,颜色是青色的,形似鸭蛋而略短,先用水煮两小时左右,使之变成棕红色,再用烟薰七天七夜,就成了干果。这道工序一般在产地完成。买回干果后,用清水洗净,用开水烫过,喷上少量糖精水,存放二十四小时左右,才可食用。

大家在吃生槟榔的时候,要注意,在食前用刀把槟榔剖成两至四瓣,点上用石灰加饴糖熬成的卤水,有的人还爱点上一滴桂子油,放入口中反复咀嚼,又甜又涩,芳香满口,越嚼越有味,余味悠长。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红,浑身燥热,甚至遍体生津。

2、生槟榔可以直接食用。生槟榔是可以直接吃的,生槟榔主要是嚼皮,把核去了,都能嚼很简单,就像嚼口香糖一样嚼。嚼到没味道了就吐掉咯。朋友没吃过就别吃了,这东西第一次吃的话,吃完后想死的心都有,这个吃完又锁喉的感觉。


槟榔对人们来说,有非常高的食疗价值,吃槟榔可以帮助健脾胃、助消化,还可以提神醒脑。槟榔对人们来说,吃槟榔可以帮助行气、利水消肿,还可以帮助大家治疗饮食积滞。生槟榔也可以吃,刚摘下来的槟榔要防止24小时才能食用,生槟榔也可以直接剥皮去核食用,有生津的功效。


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